6月16日下午,内江师范学院化学化工学院2013级化学专业4班同学于大千公园宣传并开展“食品安全伴我行”主题活动 。秉着“食品安全进社区”活动宗旨,将自身所学专业知识与日常生活常识以宣传科普单及口述方式传递给大众,为大众服务。
食品安全与日常生活息息相关,奶粉事件、地沟油事件等食品问题映射出大众对于食品安全相关知识涉猎较少从而对自身健康造成伤害,事实证明:若从根本解决该类事件发生,除国家方面应严厉打击不法商家出售之外,对大众相关知识普及也是重中之重。14日,由中国商业联合会举办主题为“诚信、安全、保障——食品企业的社会责任行动公约”的“中国食品安全诚信宣言大会暨首届食品诚信联盟峰会”在北京人民大会堂召开。借此,作为一名当代大学生,也应响应国家号召,为此尽一份绵薄之力,“挑选饮水杯时,要注意杯底的标识”“牛奶和巧克力是不可以同时吃的,在体内形成草酸钙对身体有伤害,尤其是小孩”“开水可饮用时间为1—2天”,同学们将专业知识用易理解的方式与日常生活联系起来传递给大众,简单一举却包含同学们的关心、热爱。活动期间,热闹非常,老人、小孩恍然大悟的表情是对同学们工作的肯定。